Заложете на вкусна и здравословна салата използвайки биволско сирене. Биволското мляко съдържа високи нива на естествения антиоксидант токоферол и е богато на разнообразни минераи и витамини. Съчетайте със спанак, зелена салата, добавете краставица, домат, рукола, зелен лук или чесън. Може да включите още и печени ядки – орехи, бадеми, кедрови ядки или да заложите на плодов вкус в своята салата /смокини, нар/, които перфектно се съчетават с нашето вкусно биволско сирене. Експериментирайте със съставките.
Също добра идея е да разнообразите традиционната италианска салата Капрезе заменяйки моцарелата с биволско сирене. Вкусът ще ви изненада – много по-богат, плътен и наситен от този на моцарелата, която също се приготвя от биволско мляко.
